Мир вашему дому!

С 2020 года в Башкортостане проходит День национального костюма. Его отмечают дважды в год – в третью пятницу апреля и вторую пятницу сентября. Праздник даёт возможность ещё раз обратиться к традициям и культуре народов, проживающих в регионе.
Пожалуй, главная традиция татарского народа — это гостеприимство. При визите гостя татары по традиции расстилают праздничную скатерть дастархан и подают самые лучшие угощения: обычай требует обязательно накормить пришедшего в дом. Это может быть как полноценный обед или ужин, так и бесконечно долгое чаепитие со сладостями.
Благодаря активной торговле с Азией булгары довольно рано открыли для себя чай. Сейчас он считается традиционным и самым популярным татарским напитком. Наливают его в пиалы. Если вдруг чай остыл, гостю меняют посуду: холодный пить нельзя. В качестве угощения подают чак‑чак, сухофрукты, мёд, а также кабартму — татарские пышки из дрожжевого теста. С XIX века без чая не обходится ни один праздник.

В теплый осенний погожий денек собрались наши "Подружки" ("Ахирэтлэр") на посиделки - фольклорную программу "Мир дому вашему". После долгой летней разлуки встреча получилась особенно теплой. Как и принято у татар, в гости не ходят с пустыми руками. Наши гости приготовили национальные блюда -кыстыбый, блины, блинчики (коймак), вак- бялеш, чак-чак, пирожки с разными начинками, губадью. Мед, варенье, кумыс, фрукты, сухофрукты - тоже наше национальное достоинство. Вот такой красивый богатый получился стол. Общение, веселые шутки, воспоминания о молодости, песни застольные и современные, игры, викторины - весело и непринужденно прошел наш фольклорный час "Мир дому вашему", посвященный ко Дню национального костюма.