.png){kind=logo}
Китап байрам 2024
Май 22, 2024
Просмотров: 76
На книжной ярмарке на Советской площади пройдет гастрофестиваль.
В рамках книжной ярмарки «Китап-байрам» с 24-26 мая Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан на Советской площади организует различные кулинарные мастер-классы, а также гастрофестиваль.
— На книжной ярмарке ведущие шеф-повара, рестораторы проведут мастер-классы, поделятся опытом, а гости и жители столицы смогут продегустировать блюда от лучших шефов. Кроме того, будет организована творческая мастерская по художественному развитию для детей, - сообщил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.
Так, 24 мая в 12.00, 13.30, 15.30 ч. - владелица и шеф-кондитер кондитерской студии GALA CAKE и кулинарной студии GASTRO CHEF, призер республиканских и международных кулинарных чемпионатов, член ассоциации АКРО РБ, член профессионального сообщества шеф-поваров и шеф-кондитеров России Галина Лобанова проведет мастер-класс «Зефирная рапсодия».
25 мая и 26 мая в 12.00, 13.30, 15.30 ч. – 2 мастер-класса от председателя гильдии шеф-поваров Республики Башкортостан, участника и призера Республиканских и российских кулинарных чемпионатов, обладателя звания «Мастер-повар Республики Башкортостан» Максима Лазарева. Он научит готовить «Закуску из баклажан с компрессионными огурчиками, маринованными томатами и курутом», а также «Паштет из птицы на бриоши с моченым виноградом в яблочном соке».
Также студия рисования «Зайцбург» будет проводить ежедневные творческие мастерские по художественному развитию детей от 3 лет:
- 24 мая - в 17.00 на тему: «Груши», арт-терапевтическая техника; в 18.00 - на тему: «Мороженое», смешанная техника;
- 25 мая - в 17.00 на тему: «Арбуз», арт-терапевтическая техника; в 18.00 - на тему: «Мороженое», смешанная техника;
- 26 мая - в 17.00 на тему: «Груши», арт-терапевтическая техника; в 18.00 - на тему: «Арбуз», смешанная техника;
Кроме этого, по улице Советской расположится гастрономический фестиваль. Будут установлены 3 фут-трака («Шаверма», «Папа Гриль», «Кумпан»), а также представят свою продукцию КП РБ «Комбинат питания», DRINK ME, Jamuna, мороженое «33 пингвина», Boss Berry, кафе «М5», «Корн-дог Миг», «Айбат Халляр», ИП Гордеев М.В., ООО «Воск», ООО «Компания «Дионис», группа компаний «Батыр» и другие.
Организаторы гастрофестиваля уверяют, что его посетителям гарантируется незабываемый кулинарный опыт, отличное настроение И ждут Вас ежедневно с 24 по 26 мая на Советской площади.
В рамках книжной ярмарки «Китап-байрам» с 24-26 мая Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан на Советской площади организует различные кулинарные мастер-классы, а также гастрофестиваль.
— На книжной ярмарке ведущие шеф-повара, рестораторы проведут мастер-классы, поделятся опытом, а гости и жители столицы смогут продегустировать блюда от лучших шефов. Кроме того, будет организована творческая мастерская по художественному развитию для детей, - сообщил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.
Так, 24 мая в 12.00, 13.30, 15.30 ч. - владелица и шеф-кондитер кондитерской студии GALA CAKE и кулинарной студии GASTRO CHEF, призер республиканских и международных кулинарных чемпионатов, член ассоциации АКРО РБ, член профессионального сообщества шеф-поваров и шеф-кондитеров России Галина Лобанова проведет мастер-класс «Зефирная рапсодия».
25 мая и 26 мая в 12.00, 13.30, 15.30 ч. – 2 мастер-класса от председателя гильдии шеф-поваров Республики Башкортостан, участника и призера Республиканских и российских кулинарных чемпионатов, обладателя звания «Мастер-повар Республики Башкортостан» Максима Лазарева. Он научит готовить «Закуску из баклажан с компрессионными огурчиками, маринованными томатами и курутом», а также «Паштет из птицы на бриоши с моченым виноградом в яблочном соке».
Также студия рисования «Зайцбург» будет проводить ежедневные творческие мастерские по художественному развитию детей от 3 лет:
- 24 мая - в 17.00 на тему: «Груши», арт-терапевтическая техника; в 18.00 - на тему: «Мороженое», смешанная техника;
- 25 мая - в 17.00 на тему: «Арбуз», арт-терапевтическая техника; в 18.00 - на тему: «Мороженое», смешанная техника;
- 26 мая - в 17.00 на тему: «Груши», арт-терапевтическая техника; в 18.00 - на тему: «Арбуз», смешанная техника;
Кроме этого, по улице Советской расположится гастрономический фестиваль. Будут установлены 3 фут-трака («Шаверма», «Папа Гриль», «Кумпан»), а также представят свою продукцию КП РБ «Комбинат питания», DRINK ME, Jamuna, мороженое «33 пингвина», Boss Berry, кафе «М5», «Корн-дог Миг», «Айбат Халляр», ИП Гордеев М.В., ООО «Воск», ООО «Компания «Дионис», группа компаний «Батыр» и другие.
Организаторы гастрофестиваля уверяют, что его посетителям гарантируется незабываемый кулинарный опыт, отличное настроение И ждут Вас ежедневно с 24 по 26 мая на Советской площади.